Każdy region polski ma swoje charakterystyczne smaki i sztandarowe potrawy. I tak: Śląsk ma kluski z dziurką, Wielopolska – pyry z gzikiem, Podlasie – kartacze, Podhale – kwaśnicę, a co dobrego oferuje lubuskie? Otóż okazuje się, że wszystkiego po trosze. Kuchnia ta jest bardzo zróżnicowana, przyjrzyjmy się zatem nieco bliżej smakom z Gorzowa Wielkopolskiego.
Gdybyśmy chcieli zjeść w Gorzowie Wielopolskim typowe staropolskie potrawy charakterystyczne dla tego regionu to mielibyśmy z tym mały problem. Na smak tej kuchni bowiem silny wpływ mieli osadnicy, którzy przybyli tu po 1945 r. W tutejszym menu znajdziemy więc pierogi – z Kresów Wschodnich, kluski na parze – z Wielkopolski, gołąbki po lwowski – z nadzieniem z ziemniaków i kaszy, i pasztet z królika – z centralnej Polski.
Choć typowa kuchnia lubuska dopiero się tworzy, to wiadomo, że bazuje ona przede wszystkim na produktach regionalnych, a zatem rybach słodkowodnych, dziczyźnie i grzybach.
Znawcy tematu z Gorzowem Wielkopolskim kojarzą takie potrawy jak: zupa niebecz czy zupa z kurek z pulpetami z sarny, gołąbki w liściach winogron, a także dziczyznę, ptactwo i ryby. W lubuskim menu znajdą się też pierogi, chociażby w wersji z serem na słono, a na deser pyszne ciastka serowe z renetą landsberską (stara odmiana). Do towarzystwa warto zaprosić regionalne wino. Coraz bardziej znane są też miody z Doliny Noteci.
Gdzie więc dobrze zjeść w Gorzowie Wielopolskim? Z pewnością warto wybrać się do restauracji, która mieści się w hotelu Mieszko. Tutaj, w eleganckim i przestronnym wnętrzu z przyjemnością można delektować się wspaniałymi smakami kuchni polskiej i staropolskiej z elementami kuchni regionalnej. Restauracja ta szczyci się doskonałym jedzeniem, co z pewnością jest zasługą wspaniałego szefa kuchni. Z pewnością w tutejszym menu na uwagę zasługują dania z dziczyzny, a także ryby. Gdy dodamy do tego fachową i miłą obsługę, oraz nienaganny serwis to otrzymamy miejsce idealnie nadające się do zorganizowania przyjęcia.
W tutejszej restauracji, poza standardowymi usługami restauracyjnymi, organizowane są też różnorodne imprezy – od bankietów i spotkań firmowych po imprezy rodzinne typu chrzciny, komunie czy wesela. Dzięki wspanialej kuchni i eleganckiemu wnętrzu restauracja ta doskonale nadaję się do przygotowania wystawnych przyjęć, dlatego co roku odbywają się tutaj studniówki i inne bale.
Restauracja, mieszcząca się w Hotelu Mieszko w Gorzowie Wielkopolskim, na co dzień otwarta jest od 6:30 do 22:00, jednak na śniadania możemy tutaj przyjść do godziny 10:00.
Obok restauracji znajduje się też klimatyczna kawiarnia, w której zjemy pyszne ciasto i napijemy się aromatycznej kawy.
Komunikat prasowy
Redakcja Reklama Kontakt Nasze portale i blogi
Wszelkie prawa zastrzeżone | Dział tematyczny Mindly.pl | Zasady korzystania & Polityka prywatności
